安らぎとくつろぎの水郷佐原。ビジネスと観光のホテル朋泉・佐原。

「豚カツ玉子とじ」

地元産豚肉を豚カツにして玉子でとじました。

「ぶりの照焼き」

本日の日替わりは、ご飯に良く合う「ぶりの照焼き」です。

２月２９日の日替わり定食

オーストラリア産の牛をステーキにしました。

２月２８日の日替わり定食

寒い日に食べたくなる寄せ鍋です。

「豚ロース西京焼き」

地元産豚ロース肉を西京味噌に漬け焼き上げました。

「ぶり煮付け」

脂ののった「ぶり」を美味しく煮付けました。

2月24日の日替わり定食

自家製ハンバーグをじっくりと煮込みました。

2月23日の日替わり定食

鶏の唐揚げに、刻んだ長葱をたっぷりいれ、酢と醤油のタレをかけました。

「めかじき鮪の煮付け」

銚子産生めかじき鮪を美味しく煮付けました。

「ハンバーグ定食」

自家製ハンバーグにコクのあるデミグラスソースをかけました。