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2月15日の日替わり定食
鮭を山椒風味に味付けし、焼きあげました。
カテゴリー: ホテルからのお知らせ | コメントは受け付けていません。
「豚カツ」
地元産豚ロース肉を「豚カツ」にしました。
2月13日の日替わり定食
脂ののったぶりをじっくりと煮込んだ大根の「ぶり大根」です。
「チキン南蛮」
地元産鶏肉を唐揚げにして甘酢とタルタルソースをかけ
「チキン南蛮」にしました。
2月10日の日替わり定食
ピリリと辛いキムチと豚肩ロースのコラボです。
2月9日の日替わり定食
国産牛もも肉を食べやすいミニステーキにしました。
2月8日の日替わり定食
めかじき鮪を美味しく煮付けました。
豚生姜焼き
豚ロース薄切り肉を生姜焼きにしました。
2月6日の日替わり定食
脂ののったサーモンを西京漬けにして焼き上げました。
2月4日の日替わり定食
地元産豚肉を黒酢とごまの風味の酢豚にしました。
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